K太といいます!(ニックネーム安直すぎるかな・・・?)
今、世界的にコロナで大変な時期です。
医療従事者の方や生活していく上で必要なお店の店員さん等、働かざる負えない方々。
本当に感謝と尊敬します。
そんななかですが私が現在勤めているお店が入っているショッピングモールは休館していて
お店が開けれないので、グループ店の開いている店舗への出荷作業が終わり毎日家に引篭っています。
まあ、そんな状況だからこそ時間がたっぷりある訳で自分の人生を振り返ったりしていたら。
諦めていた夢への熱が再燃してきて、このブログを立ち上げるに至ったという訳です。
(ただ、知人・友人・家族誰にも教えていないので単に自己満の日記になるわけですが・・・)
とはいえ昔と今で多少なり夢の内容は違いますしこれからも変わるかも知れませんが、
ざっくりいうと自分のお店を持つ!という事になる訳です。
一番最初は中学生の頃かなぁ、美容師になりたくて・・・
次は高校生の頃は料理人と美容師でせめぎあっていて、途中からバリスタなんかもカッコいいから
カフェやりたいなぁ・・・っていうのがずっとあって、ただ社会に出てから今の仕事もなんだかんだ気に入っていたし
現状を変える勇気を出すのが怖くて、時間がないやらなんやら言い訳をしながら諦めていた夢でした。
宝くじが当たったら!とかめちゃくちゃ他力本願な事ばっかり言っていたなぁ。
それこそ宝くじでいえば、1年前ぐらいから密かに思っていたのは自分の好きな事だけ集めた4階建てぐらいの複数店舗の入った所のオーナーをずっと思っていたなぁ。(現実的じゃないやつww)
地元の仲のいい友達を誘ってやるという計画で、レストラン&カフェ・美容室・ダーツバー・アロママッサージ・サウナ・グランピング
という、なんのまとまりもない、ただ好きな事だけを集めたやつww
しかも、住居込みで10人ぐらい一緒に住むつもりだったやつww (馬鹿だなコイツと笑ってください)
まあ、今回は時間もあるし本気なのでちょっと現実的に考えているので候補は2つ!
①ダーツ&スポーツbar 100平米ぐらいの店内でダーツ機4台とゴルフシュミレーターを2台設置
代表戦なんかのある日はプロジェクター投影で席を増設してスポーツbarに!
②ダーツ&スポーツbarとレストラン&カフェ
しかも②に関しては、幼馴染で旅館の料理長をしている友達を引き抜く事が出来れば・・・の話。
なので実質的には①の1つですね♪
こちらに関しては素人なりに店内レイアウト図なんかは作っています。
収支シュミレーションなんかはまだですが・・・
え・・こんなにかかるの?!予算が・・⚡
ちょっとずつ調べていると、予想していたより不動産が高い。
5年間でMAX500万貯金したとして、それに自治体の助成金でMAX200万、融資をMAX2000万受けたとすると
万が一無収入だとして半年、最低でも3か月営業する為に500万は残しておくとすると予算は2000万~2200万!
しかし、土地が良い立地の所だと1000万はするので残りの1000万で建物プラス内装・・・無理だ!!
となると、居抜きの空物件をリフォーム?スペースが・・・100平米以上の所がそんなにない⚡
あっても月20万以上の賃料・・年間250万以上なんかかなり勿体無い気が・・・
安すぎる所は変な場所だし・・やりたいコンセプトのお店は難しいかもしれない(´;ω;`)
やっぱり夢は夢で終わるのか・・・
今日ちょっとテイストは変わるけどかなりよさげな案を思いついたけど。
それはまた今度書きます。
実際調べもかなり甘いので実際はもっと方法があるかも知れないし、今絶望している内容でも甘々かもしれないΣ(゚д゚lll
当分時間もゆっくりあるので、じっくり調べていこう。 法律関係とか理解が追い付かんやろなぁ・・・
(お店を出す頃には相場も多少変動しているだろうし今ある物件は空いてないやろうし。)
初投稿ですが、ぐだぐだのくっそ読みにくい文章ですが堪忍してね。