今日は大阪へ遠征中
京セラドームへいかなきゃならないのに、途中の梅田駅でうろうろ🎵
お昼になったので、何か腹ごしらえしてから向かおうと思っていると、なにやら美味しそうなカレーのお店が。
『旧ヤム鐵道』
なんだこりゃ。『カレーは進むよどこまでも、、、』ああ、鉄道のしゃれか、、
でも、ちょっと私好みのシャバ系カレーっぽいし、行ってみるか。
シャバ系カレーとは
・・・欧風カレーに代表されるドロッと系カレーと相反する、スパイスたっぷりで小麦粉のルー的粘度がアウトオブついてない、スープカレー的なやつ（笑）。
ただ、写真はキーマっぽいカレーもかかっており、ちょっとよく分かんない(ｻﾝﾄﾞｲｯﾁﾏﾝ富澤風)。
とりあえず入ってみる。
入ってみると、とりあえずメニューがやってきた。
AからＤまでの中から２つ選んでください、とのこと。
やっぱり辛めのキーマと、、、、健康的に野菜💗(ここまでコンビニ朝飯食って、たこ焼き食ってんのに健康もないものだがwww)。
すると金属の皿にターメリックライス、その回り左右に二種類のカレーが❗
そしてそれとは別にカレー壺に入ったスープ状のものが？
これは何だ？と思う間もなく
『これは魔法のカレースープです』
え！？魔法！？『和風です』
ですよね～～。
最初は少し回りのキーマを崩しながら食べてみる。うん。うんまい🎵
そして魔法のカレースープをかける。
『・・・う、う、う、うまいぞーーーーー！！！！』
ちょうど辛いカレーとスパイスがはっきり効いたスープが混ざることで なんとも言えないハーモニーを奏でている。
いや、カレーとスープのマリアージュか❗
こりゃまたすごいカレー店があったもんだ🎵
京セラドームへいかなきゃならないのに、途中の梅田駅でうろうろ🎵
お昼になったので、何か腹ごしらえしてから向かおうと思っていると、なにやら美味しそうなカレーのお店が。
『旧ヤム鐵道』
なんだこりゃ。『カレーは進むよどこまでも、、、』ああ、鉄道のしゃれか、、
でも、ちょっと私好みのシャバ系カレーっぽいし、行ってみるか。
シャバ系カレーとは
・・・欧風カレーに代表されるドロッと系カレーと相反する、スパイスたっぷりで小麦粉のルー的粘度がアウトオブついてない、スープカレー的なやつ（笑）。
ただ、写真はキーマっぽいカレーもかかっており、ちょっとよく分かんない(ｻﾝﾄﾞｲｯﾁﾏﾝ富澤風)。
とりあえず入ってみる。
入ってみると、とりあえずメニューがやってきた。
AからＤまでの中から２つ選んでください、とのこと。
やっぱり辛めのキーマと、、、、健康的に野菜💗(ここまでコンビニ朝飯食って、たこ焼き食ってんのに健康もないものだがwww)。
すると金属の皿にターメリックライス、その回り左右に二種類のカレーが❗
そしてそれとは別にカレー壺に入ったスープ状のものが？
これは何だ？と思う間もなく
『これは魔法のカレースープです』
え！？魔法！？『和風です』
ですよね～～。
最初は少し回りのキーマを崩しながら食べてみる。うん。うんまい🎵
そして魔法のカレースープをかける。
『・・・う、う、う、うまいぞーーーーー！！！！』
ちょうど辛いカレーとスパイスがはっきり効いたスープが混ざることで なんとも言えないハーモニーを奏でている。
いや、カレーとスープのマリアージュか❗
こりゃまたすごいカレー店があったもんだ🎵