私が東京を離れ８年後に戻ってきてどうしても食べたかったものの一つが｢東京トンテキ｣。
久しぶりに行った東京トンテキは以前のような階段下まで並ぶような混雑もなく、すんなり入れてしまい拍子抜け。でもしばらくすると店内は満席。やっぱり人気はあるなー。
以前はたまには500gのトンテキでもいけるんじゃないかって思ってたけど、さすがに200gで十分。だって代わりにミートボールオプションで追加したからさ（笑）。
トンテキは三重県の発祥って聞いてるけど、東京トンテキってのが面白いなーって思ってた。ただ普通のトンテキよりも柔らかいのは、低温のラードで揚げ煮みたいに長時間加熱しているからみたい。だからスーッとナイフで切れるんだな。
それにしてもなくなって欲しくないからまた食べにこよっと。
【東京トンテキ 渋谷店】
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２丁目２２−１０ タキザワビル 2F