餃子(チャオズ)からの天津飯(テンシンハン)

 

 

「ぎょうざ」からの「あまずいい」違うよ

(。^▽^)

 

記事の更新順はもちろん

餃子の超能力で勝手に決められました(嘘)

 

 

「夏」といったら「天津飯」

( ⓛ ω ⓛ *;)   初耳だにゃん

 

暑くて食欲がなくても、トロミがあるから

つるんと入っちゃう

 

 

【天津飯】 2人分

 

〈材料〉

・米      1合

・卵      3個   

・カニカマ  5本入り1パック(手で割く)

 

・白ネギ  52g 引き切り(斜めのやつ)

・玉ねぎ    40g  細切り

・にんじん   32g  千切り

・青ネギ  1本 9g  小口切り

 

・水     180g

・オイスターソース  8g

・砂糖        7g

 

・醬油        5g

・鶏がらスープの素  2.5g

・塩         少々

 

・油         3ml

・片栗粉       適量

 

 

フライパンに水、人参、玉ねぎを入れ

沸騰させて3分ほど煮る

 

白ねぎ、カニカマ2本、鶏ガラスープの素

醤油、オイスターソース、砂糖、塩1つまみ

を入れ1分ほど煮たら

 

水溶き片栗粉でとろみをつける・・・1⃣

 

 

 

卵に青ネギとカニカマ3本

塩ちょっぴりを入れよく混ぜる・・・2⃣

 

油を入れ煙が出るくらい熱したフライパンに

2⃣を入れ、へらなどで素早くかき混ぜ

9秒ほどで火を消し少し形を整える

 

コレを2等分し、ご飯の上に乗せ

1⃣のあんかけをかける

 

 

※写真の人参は短冊切りだけど千切りが良い

 

 

ご飯を入れても2人分で計400円

( ⓛ ω ⓛ *) ご飯なしなら351円にゃ

 

具だくさんで卵もとろとろ仕上げ

肉類が入ってないけど旨みはしっかりある

 

 

家庭的な優しい味で

「食欲がない」など、少々体調が悪い方でも

どんどん胃袋に入ります  (o゚v゚)ノ

 

卵を敢えてとろとろにすることで

米やあんかけとの一体感が出ますよ

 

 

 

それでは今回の格言お菓子い話

 

こだわり卵の極上プリン  買値105円

 

1個 128kcl  脂5g 

炭16.9g   塩0.11g

 

「エグロワイヤル」というこだわり卵を使用

 

昔ながらのやや硬め食感

豊かな味わいの卵感。程よい甘さと上品さは

この価格帯では素晴らしいの一言

 

カラメルもさらっとしたビターで

卵の味わいを壊さない好バランス

 

 

 

ついでに、『鬼滅の刃』のパロディー

4コマ漫画を描いたからどうぞ ヾ(•ω•`)o

 

 

   

    熱演の代償が…

 

 

花江夏樹さんの熱演を隣で見続けたから…

 

頭」を「人間頭」にしちゃった

(⊙_⊙;)

 

 

 

【ナイツ風・ショート漫才『鬼滅の刃』】

 

 

😏 鬼になった、妹の「ねずみ男」を

人間にするために・・・

 

😩 「禰津子」(ねずこ)ね!!

「ねずみ男」って言った時点で妹じゃない!!

 

 

😏かまど炭治郎は「黄シャツ隊」に

入るんですね

 

😩「黄シャツ隊」だったら

タイトル『24時間テレビ』だから!!

 

 

😏そこで厳しい修行の末

何と、「呼吸」を覚えたんですよ

 

😩それまで、息つぎどうしてたの!?

 

 

😏😊(中途半端だけど)

ありがとうございました!!