「なぜ、こんな真夏にグラタン？？」
(⊙_⊙;)
ぶっちゃけ、賞味期限の関係大人の事情です
(さっそく作るぞ！)と思ったら
困ったことに・・・
牛乳とチーズが無い ＞﹏＜
チーズ無しなら過去に何度も作ったけど
牛乳が無いとトロミ、旨み、コクが・・・
でも、それだけ買いに行くのも面倒だから
とりあえずやっちゃえ！やっちゃえ！
(/≧▽≦)/
(牛乳、チーズなし)
【マカロニグラタン】
〈材料〉 ４人前(２人で食うけどね)
・ママ―・マカロニグラタンセット １箱
・鶏もも肉 ２３６g
・玉ねぎ ２１０g
・マッシュルーム ５０g
・有塩バター １０g
・水 ７００ｍｌ
肉は適当なサイズにぶった切る
玉ねぎは、やや厚めの細切りに
フライパンに油３ｍｌを入れ
中火～やや強めで、肉と玉ねぎを５分炒め
ミクス粉、水、マカロニ
(１個を３切れくらいにした)
マッシュルームを入れ
中火で４分混ぜ・・・
トロミが出んから弱火で８分追加
バターをグラタン皿表面に塗りまくり
残りは中へドボン！
オーブン２５０度(予熱なし)で
１２分焼けば完成！
牛乳なしだからトロミが出なくて…
炒め時間を増やしたら、ホワイトソースが
きつね色になっちゃった （。＾▽＾）
４人前(２人で少量のご飯と食べて満腹)
計６５４円
チーズ無いし、「ホワイト」じゃないから
見た目はイマイチだけど ψ(｀∇´)ψ
チーズ、牛乳入りよりさっぱり味で塩味薄め
これだけ山盛り食べても重くない
鶏もも肉とバターの旨み、コクがあれば
十分だと確信 （＾∀＾●）
全世代で投票したら
半数は「コッチがいい」って
言いそうなほど完成されてます
ヾ(•ω•`)o １８番！足元、歌います！
『なんにもないよ、』
マカロニぐらたん
僕には(牛乳もチーズも)何もないな
参っちまうよ もう
とっておきのレシピも
特別(映えるよう)な容姿も
きみがくれたのは味や栄養じゃない
とびっきり悶絶するくらいの熱さと
そこに似合う旨さだ
グラタンでよかったかい？
こんな時期に
グラタンでよかったのかい？
なんて訊いたりしないよ、
だって味がよかったんだ
そんな僕の食後なんだ
チーズは関係ないほどの
ホワイトソースとマカロニの関係
牛乳が邪魔になるほどの
肉と玉ねぎの関係
買いたいとかね、
たまに食べたいとかね、
作りたいとか
そんなんじゃなくて
ただ満腹より先に
消えないでほしい
そんなんでもなくて、
夏に、やめときゃよかったな
「ラザニアでもないよ」
ドリアでもないよ、
マカロニえんぴつ
改めて、『なんでもないよ、』の
歌詞を見ると、あちこちに
深い意味が込められていると分かる☆
それでは、今回のお菓子い話
とろ～りクリームｏｎカフェゼリー
２１０g １７９Ｋ 脂４．７ 炭３２．７
ほろ苦く深みのあるコーヒーと
まろやかでさっぱりなクリームとの出会い
派手さはないけど相性は最高です
プリンもそうだけど、このシリーズのコスパ
やばいよねー♪
☝ 投稿、投票、見学、漫才視聴はコチラ