冬になるとリンゴを買いたくなりますよね？
美味しいな…林檎
そのまま切って食べても食感が良くて
甘さと酸味がたまらないけど
焼くと甘さと旨みの広がりが際立ちます☆
スーパーであれこれ見ていたら
こんな物を見つけたので
ＰＰＡＰが作りたくなりました
そうです！もちろん
[パン・パン・アップル・パンケーキ]ですね
ほぼ、パンや！
コレは６枚入り(税込)で３００円以下くらい
林檎は本能で輪切りに切ってください
芯は適当に取り除きましょう
先ずは真っ二つにするのがお勧め
ほとんどの方は慣れない切り方なので
注意が必要です
しくじって手を切っても
僕は無罪モラトリアムですからね
アルミホイルなどに乗せ
アラジントースター(予熱なし)
２８０度で８分焼き
１つ当たり５ｇ程度の無塩バターを乗せ
３分くらい焼く
リンゴは６切にできればベストだけど
余った物をそのまま食べても美味いからＯＫ
タイムロスになるので
パンケーキと同数の６切は先に焼きたい
この焼き上がり時間をにらみ
１分前からパンケーキをレンジで温めます
軽くラップを乗せ６００Ｗで３０秒(２つ時)
焼いたリンゴを乗せる前に
ホイルに残ったバターを軽く染み込ませ
１つ当たりメープルシロップ２～３ｇをかけ
シナモンシュガーも適量ふりかけます
ナイフとフォークで召し上がれ
パンケーキ自体の旨みはやや淡白な味だけど
しっとりでふわふわ♪何より楽チン
リンゴはジューシーで甘く
バターやメープルシロップ
シナモンシュガーもばっちり合う☆
重さはほぼ感じないし甘さもひかえめ
見た目よりも上品でさっぱり味
この後、あんバターのどら焼きを食べたら
そっちがクソ甘くて重たいし、大味に感じた
先に食べた物が美味かった証拠？
カツカツカツカツカツカツ…
カツカツカツカツカカツ…
カツカツカツカツ…
《ガシャン!!!!!》
私にも、林檎ちょうだい!!
w(ﾟДﾟ;)w 普通に入ってきて!!
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