いよいよ、ゴールデンウイークに突入！
でも、何かと出費が増えて
家では節約したい！
ケチっても、ショボくない物が食べたい！
ついでに、冷蔵庫の野菜室をキレイにしたい
年末かよ!!
それなら、チャンポンか
棒ラーメンの出番です 
【余った野菜全部煮る】
(チャンポン)
こういうプライベートブランドの
チャンポンは、かなり安い割に美味しい
１人分の中太麵が１５０ｇ
あるからガッツリ食べられます
それなりに賞味期限が長いので
ストック食材にしておけば便利です
リンガーハットのお取り寄せで
「野菜たっぷりチャンポン」をヘビロテ
してた頃もあったけど
キャベツが高くなると想像を絶する
"モノ"が届くからね･･･ 
※２８ｃｍ深型のフライパンです
野菜はコレを作るために
買い揃えるんじゃなく
冷蔵庫の野菜たちを在庫一掃する目的で作る
と言っても過言ではありません 
キャベツ、白菜、もやし、玉ねぎ、にんじん
長ねぎ、ブロッコリー、コーン、きぬさや
かまぼこ、ちくわ、肉類、魚介類
なんでも合います
「なんでも合う」なら、なぜ書く？
フライパンに油を入れて具材を炒め
水６００～７００ｍｌとスープを入れ
よく混ぜて具材に火が通ったら
麺を入れ１分放置
ほぐしながら、総計２分ほど煮込み
焼き豚などを切って盛りつければ完成
別の鍋で麺をゆでて水切りしなくていい
のは楽チンです
野菜たっぷりだから
マイルドで優しい味わいに☆ 
細かく計算してませんが
２人前で７００円切るかも？
※野菜が高騰している場合は
もやしなどを多めにして乗り切ってくだされ
【マルタイの男】
(棒ラーメン)
マルタイラーメン
２人前の買値が１２８円(税込)
安いし、賞味期限の長さは"ざわわ級"です
２人前なら鍋に水９００ｍｌを沸騰させ
冷凍大阪王将水餃子を１分煮たあと
冷凍ブロッコリーを入れる
その３０秒後に麺を入れて３分ゆで
スープと調味油を入れてよく混ぜ
盛りつければ完成！
※途中、アルミホイルで皿を作り
焼豚を４枚並べて
トースター予熱なし２８０度で３分焼く
※味付け卵は前日の夜、味付け卵メーカーに
追いがつおつゆ濃縮２倍５０ｍｌと
同量の水で漬け込んでおく
コチラの商品も
麵を別ゆでしなくていいから楽です
冷凍ブロッコリーを入れるのがマイブームで
軸なしですぐ使える物が４００ｇで３１８円
今回は８切(６５ｇ)入れたから５２円でした
アフロヘアみたいなモジャモジャ部分が
ラーメンなどのスープとよく絡むし
爽やかで意外と合います
２人前が５８０円で出来ました
マルタイラーメンは
乾麺が１人につき７２ｇなので
しっかりトッピングしないと物足りません
独特なトロミがあるスープに仕上がり
あっさり味だけどしっかりした
旨みも感じられます☆
どこか懐かしい味で
たまに無性に食べたくなります
最近は５食入りの袋ラーメンでも割と高く
(ウチは、お取り寄せメインで買わないけど)
この値段なのにショボくなく食べられる
チャンポンと棒ラーメン
季節の移ろいが法定速度を守らない昨今
真夏日の野郎に不●滞在される前に
作ってみてはいかがでしょう